西安旅游职业中等专业学校_专业设置，培养模式

        有句俗话说得好：“凡事总得向前看。”是啊！因为过去永远已成定局，而未来仍然未知。总是活在过去的回忆里，人是无法向前的，生活每一天都在发生变化，我们可以以不变应万变，但绝不可以一直往后退，把自己逼到一个黑暗的小漩涡里，等到无法自拔时就追悔莫及了。
        学校简介
        西安旅游职业中等专业学校是经西安市人民政府批准，在原西安旅游职业中等专业学校和陕西省长安师范学校两校合并的基础上建立起的一所新的学校。重组后的学校面积增加至120亩，固定资​产总值增加到5千多万元。已基本形成教师队伍结构合理，教学资源充足，教学设施先进，教学水平一流的教育环境。
        学校分长安校区（教学区）、菊花园校区（实训基地），校舍总面积6万多平方米。教学大楼、办公楼、实训楼、学生公寓大楼、综合餐厅等配套齐全，教育教学仪器全新，专业实验实训设备精良，在西北地区的中等职业学校中堪称一流。菊花园校区又是西安市旅游服务类实训基地，为学生提供模拟、仿真乃至真实的旅行社和酒店实习实训环境，保证高、中等职业学校学生理论与实践相结合的教学要求。
        学校条件
        西安旅游职业中等专业学校是西安地区唯一具有旅游服务类16个专业技能鉴定及颁证资格的学校，所颁发的饭店服务、客房服务、烹饪服务、前台服务等劳动技能资格证书，上岗必备，全国通用。
        学校地理位置优越，自然风景独特，教学区位于西安市长安区，倚靠少陵，面向樊川，与中国汉传佛教八宗之首的华严宗发源地——华严寺为邻，唐代大诗人李白曾在此留下“南登杜陵上，北望五陵间，秋水明落日，流光灭远山”的著名诗句。学校实训基地菊花园校区位于西安市最繁华的东大街，步行5分钟即可到达西安钟楼、鼓楼，交通畅达，生活便利。
        师资力量
        学校师资力量雄厚，221名教职工中，专任教师162人。研究生学历36人。专任教师中，特、高级职称56人占35﹪，中级职称85人，占51﹪，专业课教师中“双师型”教师达40﹪以上，西安市旅游、烹饪等中职专业学科带头人多为本校教师。学校还拥有省市级优秀教师、教学能手二十余人。这样一支教师队伍，不仅教学经验丰富而且管理能力强，从而保证了高水平的教学质量，保证学校毕业的学生都以扎实的基础知识，精湛的专业技术，良好的品德，成为用人单位的骨干，学校也因此得到越来越多用人单位的信任和赞誉。
        专业设置
        学校开设有传统四大品牌专业：酒店管理、旅游管理、烹饪、学前教育。2012年经省教育厅批准，学校成为西安市唯一一所与高职院校联办“五年一贯制”大中专连读的中职学校，专业有：酒店服务与管理、旅游服务与管理、学前教育。2014年新开设电子商务、动漫设计与制作、汽车维修短期培训班等专业，其就业岗位需求多，收入高，发展潜力大，备受广大中职生的青睐。我校还是西安地区唯一具有旅游服务类16个专业技能鉴定及颁证资格的学校，所颁发的饭店服务、客房服务、烹饪服务、前台服务等劳动技能资格证书，上岗必备，全国通用。

       专业设置
       涉外酒店管理
       培养目标:本专业培养熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事现代酒店经营管理中高层酒店管理人才
管理、饭店市场营销、专业英语(日语)、旅游心理学、礼节礼仪、菜点酒水知识、形体训练、前厅、客房、餐饮、综合实习等。
       毕业去向:国际连锁酒店、高星级涉外酒店从事酒店行业管理、酒店经营管理工作及相关的服务技术工作等
       旅游管理
       培养目标:本专业培养掌握旅游企业管理与旅游服务必要的基础理论;熟练掌握导游服务以及旅行社业务操作和管理的基本方法;掌握旅游服务操作技能;系统掌握现代旅游企业管理的基本理论和方法，熟悉旅游企业管理的业务和相关知识，了解国内外旅游的发展动态及旅游企业发展趋势，有较强的实际工作能力和分析问题、解决问题的能力，有较高的外语水平和计算机应用能力的专门人才。
       课程设置:旅游英语、导游业务、导游基础知识、旅行社业务知识、旅游法规、陕西导游、模拟导游、旅游概论、旅游地理、旅游心理、礼节礼仪、形体训练、综合实习等。
       毕业去向:旅游行政管理部门、旅行社、旅游饭店、旅游景区 ( 点 ) 等单位从事管理、经营、导游、景点讲解员或者营销等工作，也可以从事酒店前厅、客房、餐饮的服务与基层管理工作。
       商务英语
       培养目标:具备扎实够用的英语基本知识和应用能力;基本够用的商务知识，能较为熟练地用英语进行商务贸易的综合型应用人才。
       课程设置:综合英语、英语口语、英语语法、英语听力、英语泛读、写作、翻译、商务英语精度、商务谈判、国际贸易与实务、商务英语函电与合同。
       毕业去向:涉外商务企业或其他专业领域中从事商务英语活动的各种岗位，特别是商务活动中从事接待、洽谈、商务函电和报关、跟单等。可在涉外单位担任翻译、文员、跟单员和秘书;也可从事英语教育、英语导游或相关工作。
       汽车营销
       培养目标:本专业培养具有市场营销专业理论、专门知识，具有从事汽车营销基本技能和职业素养的应用型专门人才。
       课程设置:汽车原理、汽车构造与性能、汽车分类、市场营销、汽车营销技术、消费心理学、市场调查与预测、汽车保险、服务礼仪、实用英语口语、推销技巧等
       毕业去向:汽车生产、销售及相关企业从事营销、管理、售后服务等工作
       物流管理
       培养目标:培养学生具有一定的管理学基础、经济学和信息技术基础知识，较高的英语水平和计算机基础技能，了解现代物流管理理论、信息系统的手段、方法，具备物流管理、规划、设计等较强实务运作能力的物流管理人才。
       课程设置:经济学、管理学、管理信息系统、市场营销学、财务管理、配送中心论、运输经济学、包装学、仓储管理学、国际货物与运输、物流环保、采购决策与库存控制、现代物流管理学、电子商务与物流系统
       毕业去向:内外贸公司、工商企业以及物流中心从事物流和相关的运输、仓储、物流管理等工作
       电子商务
       培养目标:培养学生成为能利用信息科学的理论、技术和方法从事现代商务管理的应用型电子商务专业人才。
       课程设置:政治经济学、管理学、微观经济学、宏观经济学、电子商务概论、会计学、财务管理、计算机网络原理、网页设计与多媒体技术、商务信息系统、网络营销、电子商务案例分析、商务谈判、企业战略管理、广告学等。
       毕业去向:工业企业和商业企业从事电子商务系统的开发、运营及管理。
       电子技术
       培养目标:培养从事电子、电气设备及仪器的开发、实用、调试和维护，以及计算机应用等领域的工程技术人才
       课程设置:电路基础、数字电子技术、模拟电子技术、电机与拖动、自控原理及应用、工厂供电及自动装置、电力电子技术、检测技术与仪器、C语言及程序设计、PLC原理及应用、AutoCAD及PROTEL、软件工程等课程
       毕业去向:企事业单位从事电子工程相关的开发、使用、调试、维护等技术工作及管理工作
       烹饪
       培养目标:能直接从事原料加工、热菜烹调、冷菜制作、面点制作、西餐制作的应用型、复合型、技能型的技术人才。
       课程设置:面点工艺、烹饪成本核算、烹饪工艺美术、饭店经营管理基础、烹饪基础化学、烹饪营养与卫生、礼节礼仪、餐饮技能训练及岗位实习等。
       毕业去向:大型餐饮企业、星级酒店等
       幼儿教育
       培养目标:培养掌握从事幼儿教育专业理论知识及通用职业能力的合格的幼儿园实用型人才。

       课程设置:语言、自然科学、社会科学基础知识、英语、声乐、美工、舞蹈、钢琴、风琴、幼儿教育学、幼儿园各科教学法、计算机等。
       毕业去向:省内外幼儿园、幼儿教育中心、幼儿潜能开发中心、幼儿教育指导中心等。
        毕业待遇